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六和義大廚推薦番茄土豆燉牛肉2018-02-06 14:30:34在西式菜肴里,很多廚師善于使用番茄,因?yàn)榉芽梢猿C正味道和提鮮,慢慢的一種舶來品西紅柿就出現(xiàn)在了中國的各個(gè)菜系里。六和義大廚跟大家 ...
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企業(yè)食堂最想要的是什么?2018-02-05 17:24:21作為食堂承包公司,想問服務(wù)的企業(yè)你們到底想要什么?有時(shí)得不到答案,有時(shí)得到了跟沒得到一樣,因?yàn)榭蛻粢碾x我們還很遠(yuǎn),總結(jié)下來大概是 ...
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企業(yè)食堂如何出爆品?2018-02-05 15:18:15一般印象中爆品的概念是指單品非常的受歡迎,最直觀的體現(xiàn)就是大街上排隊(duì)購買,網(wǎng)站平臺上銷售量劇增,這是每個(gè)商家都期待的事情,從銷量和 ...
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讓六和義大廚告訴你如何選擇火鍋吧!2018-02-05 13:53:34說起火鍋,大家第一反應(yīng)是麻辣,即便是鴛鴦鍋也很少有人在意不辣的那邊到底是啥,火鍋還有很多不同風(fēng)味的鍋底。六和義大廚給大家介紹另一半 ...
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六和義大廚推薦金針菇超好吃的做法,易熟又下飯,超省事2018-02-04 16:18:29金針菇是小編的最愛,冬天火鍋必備,夏天涼拌菜必加,無論是火鍋還是拌涼菜,口感都是那么鮮美,一口接一口地吃,真是讓人停不下來?。〗疳? ...
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六和義大廚推薦五花肉的銷魂家常吃法,香死人了!2018-02-03 15:52:34肥嫩多汁的五花肉,吃貨少有不愛吃的。五花肉位于豬的腹部,講究個(gè)肥瘦相間,這部分肥肉遇熱容易化,瘦肉最嫩最多汁,可以說是中國人最喜歡 ...
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六和義大廚告訴你,營養(yǎng)美味健康的早餐是這樣做的!2018-02-02 16:46:40關(guān)鍵詞:營養(yǎng)、健康;我認(rèn)為早餐是需要吃的健康一些,食物的營養(yǎng)跟制作方法有很大關(guān)系。六和義快餐的大廚跟大家介紹的是一道粥,蝦仁粥,清 ...
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六和義大廚推薦東北特色家常菜,吃著上癮!2018-02-01 16:44:09今天六和義大廚跟大家分享的是鍋包肉,原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺府府尹杜學(xué)贏廚師鄭興文之手。成菜后,色澤金黃 ...
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六和義大廚推薦經(jīng)典家常菜之魚香肉絲2018-01-31 16:33:40這道魚香肉絲可謂是譽(yù)滿全球,更是美國熊貓餐廳的招牌菜,深受美國人民的喜愛,這道菜最重要的是材料的搭配和調(diào)味,酸甜辣鮮香要做到俱全真 ...
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六和義大廚推薦年夜飯硬菜——紅燒肉2018-01-30 14:36:15年三十,闔家團(tuán)圓的歡樂時(shí)光,怎么也要有一兩道硬菜不是嗎?大概是除了元寶魚就是紅燒肉了,下面六和義大廚給大家指導(dǎo)下紅燒肉的做法:準(zhǔn)備 ...