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怎樣吃快餐才健康?

時(shí)間:2015-06-06 10:36:31  編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部   來源:六和義快餐有限公司
上班族吃快餐真的是一種無奈的選擇,可是要想將快餐吃出營(yíng)養(yǎng)和健康并不是一件容易的事,下面六和義教您吃出快餐的健康來。
快餐怎么吃才健康 選擇快餐的種類
  上班族在選擇快餐的種類上,建議要選擇健康的烹飪方法烹飪出來的美食,避免煎炸食物。首先,建議上班族選擇蒸籠飯。將食物放在米飯上面蒸出來的快餐,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且食物自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容易流失。其次,上班族可以選擇飯?zhí)煤途哂鞋F(xiàn)炒特色的餐館。這些食物的衛(wèi)生都得到較大程度的保障。此外,上班族還可以選擇撈面、米粉、水餃、蒸餃等面食類的食物。不建議上班族選擇的快餐種類有:快餐店的飯盒、西式快餐中的煎炸食物、方便面、餅干等。

快餐怎么吃才健康 健康快餐的標(biāo)準(zhǔn)
  衛(wèi)生。要從餐廳的環(huán)境、員工服飾、飯菜上衡量快餐店的衛(wèi)生條件。衛(wèi)生與否是選擇快餐的重要標(biāo)準(zhǔn)。不衛(wèi)生的快餐會(huì)增加身體不必要的負(fù)擔(dān),如細(xì)菌、蚊蟲等。
  營(yíng)養(yǎng)。選擇快餐要盡量選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的快餐。水煮出來的食物雖然不比煎炸的食物來得美味,卻更加營(yíng)養(yǎng)。有些上班族抱怨飯?zhí)美锏膸煾堤邌?,炒菜都沒油花,吃起來水水的。事實(shí)上,水煮、清蒸出來的飯菜營(yíng)養(yǎng)更加豐富和全面。選擇快餐要選擇營(yíng)養(yǎng)的健康食物。

快餐怎么吃才健康 科學(xué)食用快餐的原則
  主食多樣。上班族在吃快餐的時(shí)候,不要盯著米飯,應(yīng)該使主食多樣化。米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面都是可以選擇的主食。
  葷素搭配合理。上班族在選擇快餐上,葷素搭配要合理。最佳的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。適合上班族選擇的葷菜有:瘦豬肉、牛肉、豬骨、蒸魚等。素菜有:黃豆、豆腐、豌豆、番茄、馬鈴薯、時(shí)令蔬菜等。




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