秋季飲食大揭秘,助你健康入秋
時間:2021-09-02 16:53:32 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
隨著人們生活水平的提高,人們的養(yǎng)生意識也越來越強了,越來越多的人加入到養(yǎng)生的大軍當中了。
俗話說:“入秋三分虛” 經(jīng)過經(jīng)過一個夏天的透支,人體內(nèi)營養(yǎng)大量流失,身體變得虧虛,容易得病,此時是進補的最佳時機!民以食為天,在春夏秋冬一年四季的轉(zhuǎn)換中,六和義營養(yǎng)師提醒您,健康飲食,將食物發(fā)揮最大功用,享受健康人生,這才是愛生活、會生活、享受生活的品質(zhì)做法。
秋季是收獲的季節(jié),自然界將成熟的萬物回饋給人們,因此秋季是食物最豐富的季節(jié),人們可以享受更多的美食,故民間有“貼秋膘”之說。立秋后,雖然早晚秋風(fēng)送爽,天氣明顯變得涼快,但白天仍有“秋老虎”肆虐,艷陽高照,使人容易津液虧損,出現(xiàn)陰虛內(nèi)熱的一些癥狀,如口干舌燥、咽痛咳嗽。秋季干燥,氣燥傷肺,肺氣虛容易產(chǎn)生疾病,因此,秋季要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。辣椒、生姜等辛辣食物要少吃。夏天大家最愛的燒烤,此時也要忍痛割愛啦!因為入秋后氣候逐漸干燥,如果再吃辛辣,對養(yǎng)肺十分不利。可以多吃一些蓮藕、荸薺、百合、銀耳,有養(yǎng)陰潤燥,生津止渴、潤肺止咳的作用。
秋季是水果豐收的季節(jié),瓜果梨桃應(yīng)有盡有,當你大快朵頤的時候,千萬別忘了,瓜果能養(yǎng)人,也能傷人。傳統(tǒng)的中醫(yī)根據(jù)食物的寒熱溫涼性質(zhì),對進食的水果有嚴格的季節(jié)劃分,比如西瓜是消暑佳品,但是當立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜,都不能恣意多吃了,因為這些瓜類都偏寒涼,會損傷脾胃的陽氣?,F(xiàn)在由于反季節(jié)水果的大量上市,我們更要注意順應(yīng)季節(jié)的變化選擇合適的水果,尤其對兒童和脾胃虛弱的人來說,過量地恣食水果,會影響脾胃的消化吸收功能,導(dǎo)致消化不良、胃痛、腹痛、腹瀉等。古人教誨我們“五谷為養(yǎng),五果為助”,水果只是營養(yǎng)的補充,絕不能把水果當飯吃。
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。