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每到夏日，就想吃一碗涼面！
時(shí)間：2021-05-18 16:57:53 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
前幾天氣溫飛速上升，我們還沒(méi)感受春天的溫暖，夏天就這么突如其來(lái)的到來(lái)。
天越熱，越想吃一些清涼舒爽的。涼面，是夏天非常好的選擇。不僅好吃，而且一碗中有菜有面，幾乎不用再單獨(dú)做任何菜，非常省事。
今天六和義小編就來(lái)和大家分享我最?lèi)?ài)的一款家常涼面的做法，很美味，夏天別錯(cuò)過(guò)哦~
具體制作方法
1.食材準(zhǔn)備：面、黃瓜、胡蘿卜、芝麻醬，蔥姜蒜、熟花生碎、熟白芝麻
2.制作湯汁：將蒜片、蔥段、姜絲、放入碗中，再放入鹽、白糖、生抽、醋、蠔油、雞精，攪拌均勻
3.將芝麻醬里放入少許香油，攪拌濃稠，把黃瓜切絲、胡蘿卜切絲備用
4.鍋中水燒開(kāi)，把面條放入鍋中煮熟
5.把煮熟的面條撈出，沖涼，中途多換幾次水，讓面條徹底涼下來(lái)備用
6.涼好的面條里放入碗汁、麻醬、熟白芝麻、熟花生碎、香蔥末即可
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