白蘿卜的家常做法，入口即化！
時間：2019-11-05 17:17:03 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
冬吃蘿卜夏吃姜”，這個時節(jié)，肥美、水靈靈的蘿卜已經(jīng)大量上市了。冬天干燥又冷，熱熱乎乎的吃一些燉菜，是非常好的選擇。冬天的蘿卜就和大白菜一樣，是北方人民的恩物，怎么著都好做好吃，特別是燉肉吃，無論是羊肉、牛肉還是豬肉，都能和蘿卜配成一鍋去。蘿卜質(zhì)嫩、脆爽、多汁、味清甜，是餐桌上的大?？停瑹o論是炒、腌還是燉煮，都十分味美。今天六和義小編給大家?guī)砹艘坏兰页２?，蘿卜燉肉。
做法：
1、準備材料：五花肉洗凈切片，白蘿卜洗凈切塊
2、熱鍋下油，加入蒜粒和蔥白。
3、加入切好的五花肉片，翻炒均勻，五花肉炒至透明。
4、加入切好的白蘿卜塊，翻炒均勻。
5、加入開水，沒過蘿卜，小火燜煮。
6、取一個大碗，溫水泡發(fā)粉絲。
7、蘿卜出鍋之前，放入粉絲，翻炒均勻后撒上蔥花即可
