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夏季第一瓜消暑又養(yǎng)顏，讓你越吃越瘦
時(shí)間：2019-08-02 17:02:30 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
俗話說“春吃芽，夏吃瓜”。
天氣一熱就到了吃瓜的季節(jié)，西瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜...市場上應(yīng)季的瓜果琳瑯滿目。
冬瓜味道清淡營養(yǎng)，不含脂肪含鈉量極低，味道清甜鮮美，有利于利尿排濕，是夏季消暑祛濕、減肥美容的好食材。今天六和義小編就給大家分享下冬瓜的幾種做法!
海帶燉冬瓜
做法：
1、將海帶清洗好，用清水稍微泡一下，切成塊，將冬瓜洗干凈，切成塊
2、熱鍋下油，放入蔥段和姜片爆香，之后放入冬瓜和海帶快速翻炒。
3、翻炒一會(huì)，加入水，小火燜熟，
4、放入食鹽、蝦皮調(diào)味，待冬瓜煮至透明即可、
紅燒冬瓜
做法：
1、將冬瓜洗凈去皮去瓤，然后切成小塊。姜切片，蔥切段。
2、熱鍋下油，蔥姜蒜八角，煸炒出香味。
3、將冬瓜塊放入鍋中煸炒勻均。
4、往鍋中放入醬油、蠔油、冰糖翻炒勻均。
5、往鍋中倒適量清水，鹽，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉十分鐘。
6、撒少許雞精翻炒勻均即可關(guān)火出鍋。
肉末冬瓜
做法：
1.冬瓜洗凈后去皮，切薄片，大蒜、小蔥分別切碎;
2.肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘;
3.將冬瓜片放入盤中，將腌好的肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋里，蒸至冬瓜熟透;
4.出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可
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