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幾道家常菜，簡(jiǎn)單好吃又下飯！
時(shí)間：2019-07-03 16:41:30 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
現(xiàn)在隨著生活條件的提高，對(duì)飯菜的味道也有了很大的要求，不再是單純的只求吃飽了。有哪些適合夏天吃的家常菜，個(gè)個(gè)好吃又下飯，做法簡(jiǎn)單，容易學(xué)的？
平時(shí)就是做一些蒜臺(tái)、茄子之類的家常菜，總吃家里人也跟著吃夠了，要做些啥菜好吃還下飯呢？
最近有很多小伙伴們跟小編說(shuō)，晚上回家、平時(shí)吃飯都不知道該做些啥菜。
今天，小編請(qǐng)教了六和義大廚，為大家推薦幾道幾道下飯家常菜，做法簡(jiǎn)單味道也一絕，保證全家人都愛(ài)吃！
干煸香辣土豆丁做法
1. 土豆去皮洗凈，切成丁，洋蔥切成碎末，香蔥切碎。
2. 熱鍋下油，下入土豆丁，用中小火將土豆丁煎炒至表面微焦斷生，下洋蔥炒出香味。
3. 加入生抽、鹽、辣椒粉，翻炒均勻，撒上蔥花炒勻即可。
三香炒肉做法：
1.五花肉切片，香菇切條，香菜、芹菜桿切段，姜、蔥、蒜切碎。
2.熱鍋下油，下入五花肉煸炒，炒出油分后加入料酒、生抽，炒香。
3.放入蔥、姜、蒜碎，炒出香味，加入香菇條，翻炒均勻。
4.放入入芹菜，翻炒，加入鹽、花椒粉調(diào)味。
5.放入香菜桿，炒出香味，炒熟，即可
香菇豆豉醬爆雞做法：
1.雞胸肉切成丁，放入蔥花、姜末、醬油、料酒、香油、淀粉腌制十分鐘左右。
2、把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成小丁，蔥花、姜絲、蒜片備好
3.熱鍋下油，放入蔥姜蒜，爆香后放入香菇豆豉醬，中火爆香。
4.滑入雞丁，翻炒均勻，雞丁表面泛白后放入胡蘿卜丁翻炒。
5.烹入料酒，放入適量的糖。
6.倒入黃瓜丁翻炒一分鐘左右，出鍋前放適量的鹽就可以出鍋了。
