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好吃到舔盤子的醬汁杏鮑菇，香濃絲滑的口感讓人食指大動(dòng)
時(shí)間：2019-04-13 17:22:23 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
杏鮑菇我們昨天介紹了一種油炸的方法，六和義大廚的粉絲們有沒(méi)有學(xué)著做啊，其實(shí)杏鮑菇真的是一種非常百搭的食材、今天六和義大廚還要教大家另外一種杏鮑菇的做法：好吃到舔盤子的醬汁杏鮑菇，做法比脆皮杏鮑菇要簡(jiǎn)單，但是更下飯，熱量也更低，快點(diǎn)做起來(lái)吧~
主料：杏鮑菇、香蔥、蔥、蒜、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽
- 杏鮑菇切片，兩面劃成網(wǎng)格刀
- 小蔥切末，香菜切碎，蒜切蒜蓉
- 將生抽、水、老抽、蠔油、生抽、淀粉攪拌成料汁
- 鍋中放油燒熱
- 放入杏鮑菇片炸至兩面金黃
- 倒入料汁，倒入蔥末、蒜蓉翻炒均勻
- 關(guān)火，撒香蔥碎拌勻，盛出即可
六和義每日更新食譜，敬請(qǐng)關(guān)注！
