六和義大廚教你做簡單美味年夜飯(六):花雕雞
時間:2019-01-08 18:29:50 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
在熱熱鬧鬧的中國餐桌上,雞作為大吉大利的諧音,是不可缺少的一款美食。今天六和義大廚準備教大家做一款簡單的花雕雞,以酒入菜不僅風(fēng)味十足而且很有心意,這款花雕雞很適合年夜飯,既美味又滋補。冬天熱騰騰的一大鍋,簡直幸福感爆棚。
食材:三黃雞、姜、小蔥、花雕酒、枸杞、油
- 三黃雞洗凈剁小塊;生姜切片,小蔥切蔥花
- 熱鍋加冷油,小火放入蔥姜煸香
- 加入雞塊翻炒,雞皮朝下貼向鍋底稍微煎一下
- 炒至雞肉表面發(fā)白加入花雕酒,沒過雞塊
- 加入枸杞,煮開后蓋上鍋蓋中小火煮半小時
- 待到湯汁濃稠后大火收汁
- 加入一勺生抽,翻炒雞塊
- 待雞塊完全收汁后裝盤即可食用!
六和義每日更新食譜,敬請關(guān)注!
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
我們合作的客戶:
聯(lián)合利華 科大訊飛 可口可樂 Mercedes-Benz(合肥利之星)餐廳
大步車業(yè) 威爾燃油 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命學(xué)院 JAC江淮汽車 中鐵四局納威司達 安徽省交通規(guī)劃設(shè)計研究院 索菲亞婚紗攝影基地 合肥軌道公司 金種子酒業(yè) 四十六中學(xué) 第四屆全國機器人大賽 陽光汽車 豐大國際 省立醫(yī)院 合肥潤軒玻璃科技有限公司 翡翠湖迎賓館會議餐 安醫(yī)附院 高新區(qū)管委會 合肥工業(yè)大學(xué) 芯瑞達電子科技有限公司 正大板藍花生物科技有限公司 合肥晶弘電器有限公司 安徽國際會展中心等多家知名企業(yè),另外還有多家知名企業(yè)單位正在洽談中......
更多詳情:
六和義快餐網(wǎng)址:www.hf-shadenet.cn手機版瀏覽:m.6h1.com
訂餐熱線:400-6666-796!
訂餐熱線:400-6666-796!