& News
這道招牌菜愛(ài)吃魚(yú)的一定要會(huì)：桂林啤酒魚(yú)，滿口鮮香
時(shí)間：2018-08-28 17:06:40 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
魚(yú)這種食材，喜歡吃的人無(wú)非是喜歡它的柔嫩口感和鮮香味道。不喜歡的人卻各有各的理由嗎，有的人是覺(jué)得魚(yú)有此吃著麻煩，有的人是覺(jué)得魚(yú)有一種怎么也去不掉的腥氣。刺多這一點(diǎn)不說(shuō)，魚(yú)里面有腥氣，其實(shí)是沒(méi)有烹飪的好的原因。今天六和義大廚教大家一種魚(yú)的新做法：桂林啤酒魚(yú)，啤酒和生姜巧妙的遮蓋了魚(yú)的腥氣，還使得魚(yú)肉有一種別樣的鮮美滋味。愛(ài)吃魚(yú)的小伙伴們一定要嘗試做一做。
原料：草魚(yú)、啤酒、西紅柿、剁椒、蔥、姜、蒜、香菜、蒜苗、青椒、生抽
- 草魚(yú)洗凈剁成大塊、生姜切絲、西紅柿切小塊
- 在魚(yú)身上抹上少許料酒和鹽，放上生姜腌制二十分鐘。
- 鍋內(nèi)放油燒熱，放入魚(yú)塊煎至兩面金黃
- 撈出魚(yú)塊備用
- 鍋內(nèi)重新放油燒熱，放入剁椒，姜蔥蒜末炒香
- 再放入西紅柿炒出少許汁
- 下煎好的魚(yú)塊，淋兩勺生抽，略翻炒
- 沿鍋邊倒入啤酒，漫過(guò)魚(yú)塊
- 再加一勺剁椒，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜十五分鐘
六和義每日更新食譜，敬請(qǐng)關(guān)注！
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開(kāi)始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無(wú)公害蔬菜，保證做出來(lái)的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒(méi)有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
我們合作的客戶：
聯(lián)合利華 科大訊飛 可口可樂(lè) Mercedes-Benz（合肥利之星）餐廳
大步車業(yè) 威爾燃油 中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命學(xué)院 JAC江淮汽車 中鐵四局納威司達(dá) 安徽省交通規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院 索菲亞婚紗攝影基地 合肥軌道公司 金種子酒業(yè) 四十六中學(xué) 第四屆全國(guó)機(jī)器人大賽 陽(yáng)光汽車 豐大國(guó)際 省立醫(yī)院 合肥潤(rùn)軒玻璃科技有限公司 翡翠湖迎賓館會(huì)議餐 安醫(yī)附院 高新區(qū)管委會(huì) 合肥工業(yè)大學(xué) 芯瑞達(dá)電子科技有限公司 正大板藍(lán)花生物科技有限公司 合肥晶弘電器有限公司 安徽國(guó)際會(huì)展中心等多家知名企業(yè)，另外還有多家知名企業(yè)單位正在洽談中......
更多詳情：
六和義快餐網(wǎng)址：www.hf-shadenet.cn手機(jī)版瀏覽：m.6h1.com
訂餐熱線：400-6666-796！
訂餐熱線：400-6666-796！
上一篇：鍋包肉是用鍋把肉包?。孔龇ㄆ鋵?shí)很簡(jiǎn)單，家里也能做
下一篇：在家做糖醋豆腐雞排，酸甜好吃又健康！
