說道西紅柿蛋湯,很多粉絲都要說了,這有什么好說的,幾歲小孩都會做。但是今天
六和義大廚告訴大家的這道西紅柿蛋湯的做法可能大家沒有聽說過哦,這種新的做法,能夠使得西紅柿的口感更佳的酸香。一些不喜歡吃西紅柿的小朋友也會非常喜歡吃的。
用料:西紅柿、雞蛋、小蔥、淀粉、香油、胡椒粉
1.取兩個西紅柿、洗凈燙去皮
2.西紅柿搗碎成番茄泥
3.淀粉加入水調(diào)成水淀粉
4.冷水下鍋,放入番茄泥大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬汁
5.慢慢的加入水淀粉,一邊加入一邊攪動
6.再次煮開后,將兩個雞蛋打散,慢慢加入湯中
7.加入適量鹽,關(guān)火后撒上適量胡椒粉、香油和蔥花
六和義每日更新食譜,敬請關(guān)注!
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
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