原料：面條（最好是外面買的潮面）、青菜、香腸、鹽、耗油、醬油、

1、準(zhǔn)備一盆冰水靜置

2、面條下到鍋內(nèi)，煮沸一分鐘左右即可撈出，不要煮的太爛

3、在冰水中過濾一下保持面條的嚼勁

4、鍋內(nèi)小火放油，倒入打好的雞蛋炒散

5、迅速放入香腸炒到發(fā)白

6、放入青菜翻炒

7、鍋內(nèi)放入面條，加少量鹽、耗油、老抽

8、面條翻炒均勻直到全部上色

六和義每日更新食譜，敬請關(guān)注！
 

安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！

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