& News
六和義營(yíng)養(yǎng)師告訴你最美味的春季食材，你最愛吃哪個(gè)？
時(shí)間：2018-03-16 17:49:17 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
不知不覺,春天已經(jīng)來臨,春天是由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，加上細(xì)菌、病菌開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵襲人體而致病。所以，春天要攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。薺菜、春筍、馬蘭頭、白蒿、香椿、花椒芽爭(zhēng)先恐后地上市了，六和義營(yíng)養(yǎng)師提醒大家，春節(jié)飲食特點(diǎn)講究多樣性，多吃這些養(yǎng)生菜吧~
雞毛菜
雞毛菜是我們?cè)诩依锝?jīng)常會(huì)去吃的一種蔬菜，雞毛菜就是剛出土冒頭的兩片葉子，叫青菜秧，再大一點(diǎn)，就是雞毛菜，之后才會(huì)是成年青菜。雞毛菜有潤(rùn)澤皮膚、延緩衰老、防癌抗癌等功效，一般人都可以食用哦，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。雞毛菜做湯或者清炒，都絕妙不已。
薺菜
薺菜一種常見的野菜，也是我們俗稱的地菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高！薺菜豬肉餃子，將薺菜剁碎，豬肉最好多點(diǎn)肥，這樣餃子口感鮮嫩彈牙，改變了薺菜的略柴，但又有它獨(dú)具的野味。常吃薺菜有神奇的防癌作用，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝胺，可預(yù)防胃癌和食管癌。清炒薺菜只需要鹽與少量的雞精，味道就十分迷人了。
芹菜
芹菜因其營(yíng)養(yǎng)豐富，口感爽脆而受到人們的喜愛。芹菜的功效中最為人熟知的莫過于能降血壓。芹菜可清胃熱、通血脈、利齒潤(rùn)喉、明目通鼻、醒腦健脾、潤(rùn)肺止咳。還有利于安定情緒、消除煩躁的作用；芹菜含有較高的鐵元素，能補(bǔ)充婦女經(jīng)期時(shí)隨經(jīng)血流出而損失的鐵元素，避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，使目光有神、頭發(fā)黑亮。
竹筍
立春后踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口被譽(yù)為“菜王”。 烹調(diào)時(shí)無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是春天不可不嘗的春味。竹筍的吃法很有講究，烹飪前要過熱水，即用熱水焯一下，然后再進(jìn)行烹飪。另外，竹筍一定要煮著吃，生吃則會(huì)損傷身體，而干竹筍也應(yīng)該蒸熟了吃。筍脆嫩爽口，味道鮮美，既可鮮食，也可干制，是人們常吃的菜肴食品，可紅燒、油燜、清蒸、素炒等制成各種美味佳肴
西紅柿
西紅柿是一種生活中常見的蔬菜，它有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體健康和美容養(yǎng)顏很有效果。西紅柿就是降火很好的食物，其中可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱，適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。西紅柿自身熱量極低，同時(shí)含有的有機(jī)酸等成分，能夠加速體內(nèi)脂肪的燃燒，西紅柿還含有豐富的膳食纖維，每天吃一個(gè)西紅柿，既能減肥也不容易餓。
六和義每日更新創(chuàng)意菜肴和家常菜肴，敬請(qǐng)關(guān)注！
六和義每日更新創(chuàng)意菜肴和家常菜肴，敬請(qǐng)關(guān)注！
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
我們合作的客戶：
聯(lián)合利華 科大訊飛 可口可樂 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐廳
大步車業(yè) 威爾燃油 中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命學(xué)院 JAC江淮汽車 中鐵四局納威司達(dá) 安徽省交通規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院 索菲亞婚紗攝影基地 合肥軌道公司 金種子酒業(yè) 四十六中學(xué) 第四屆全國(guó)機(jī)器人大賽 陽光汽車 豐大國(guó)際 省立醫(yī)院 合肥潤(rùn)軒玻璃科技有限公司 翡翠湖迎賓館會(huì)議餐 安醫(yī)附院 高新區(qū)管委會(huì) 合肥工業(yè)大學(xué) 芯瑞達(dá)電子科技有限公司 正大板藍(lán)花生物科技有限公司 合肥晶弘電器有限公司 安徽國(guó)際會(huì)展中心等多家知名企業(yè)，另外還有多家知名企業(yè)單位正在洽談中......
更多詳情：
六和義快餐網(wǎng)址：www.hf-shadenet.cn手機(jī)版瀏覽：m.6h1.com
訂餐熱線：400-6666-796！
訂餐熱線：400-6666-796！
