六和義大廚推薦家庭版糖醋排骨
時(shí)間：2017-12-23 17:10:06 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
六和義根據(jù)多年餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)糖醋排骨是女性和小朋友都非常喜歡吃的家常菜，味道好，營養(yǎng)豐富。只是在家里做糖醋排骨最難拿捏的是糖和醋的比例和下鍋時(shí)間，六和義大廚教大家怎么在家做糖醋排骨，教你用最簡單的方式做出最好吃的排骨。
要準(zhǔn)備的材料有軟排5根，買肉厚點(diǎn)的。
其他要準(zhǔn)備的材料有白糖、醋、醬油、料酒、雞精、鹽、色拉油；
做法：
1、把排骨剁成小段，用熱水焯一下控水。然后放在一個盆里，到點(diǎn)料酒、雞精、鹽攪拌均勻，腌制1個小時(shí)；
2、鍋里到油，放3-5勺白糖，小火把糖抄一下，糖變色把排骨倒進(jìn)去翻炒，加入3小勺醋、醬油和一點(diǎn)點(diǎn)鹽抄幾下加水，要漫過排骨，蓋鍋蓋慢慢煮（45分鐘左右）；
3、最后大火收湯要注意了，湯干了調(diào)小火讓排骨出油，出了油稍微再炸一會，排骨表面略有焦糊就可以出鍋了。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
我們合作的客戶：
聯(lián)合利華 可口可樂 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐廳
大步車業(yè) 威爾燃油 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命學(xué)院 JAC江淮汽車 中鐵四局納威司達(dá) 安徽省交通規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院 索菲亞婚紗攝影基地 合肥軌道公司 金種子酒業(yè) 四十六中學(xué) 第四屆全國機(jī)器人大賽 陽光汽車 豐大國際 省立醫(yī)院 合肥潤軒玻璃科技有限公司 翡翠湖迎賓館會議餐 安醫(yī)附院 高新區(qū)管委會 合肥工業(yè)大學(xué) 芯瑞達(dá)電子科技有限公司 正大板藍(lán)花生物科技有限公司 合肥晶弘電器有限公司 安徽國際會展中心等多家知名企業(yè)，另外還有多家知名企業(yè)單位正在洽談中......
更多詳情：
六和義快餐網(wǎng)址：www.hf-shadenet.cn手機(jī)版瀏覽：m.6h1.com
訂餐熱線：400-6666-796！
訂餐熱線：400-6666-796！
