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秋季時(shí)令水果，你更愛(ài)哪一種？
時(shí)間：2017-08-16 15:28:15 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
立秋到來(lái)之際，人們?nèi)菀桩a(chǎn)生秋燥。此時(shí)正是潤(rùn)燥生津的最佳時(shí)期，立秋節(jié)氣，很多水果是讓您擺脫秋燥的最佳食物哦！秋季是水果成熟的季節(jié)，各種時(shí)令水果紛紛上市了~《黃帝內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)為飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“五谷為養(yǎng)，五果為助”。果實(shí)類的食物大都甘平酸，有助于調(diào)整臟腑陰陽(yáng)失衡，秋季食用果實(shí)類食物或藥物能起到較好的防治疾病作用。
1、柑桔
性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
2、葡萄
葡萄從表皮、果肉到種籽，蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分，不僅含有大量的葡萄糖、果糖外，還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì).營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
3、甘蔗
汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
4、大棗
健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。鮮棗的維生素C的含量居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。
5、柿子
柿子甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。鮮柿生食，能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
6、梨
梨本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E，肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。每天堅(jiān)持吃梨，讓你輕松應(yīng)對(duì)秋燥，秋梨最常用做煮糖水，川貝雪梨糖水，也可以和蜂蜜搭配，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的。
7、石榴
性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
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