隨著生活節(jié)奏的加快與快捷餐飲文化的流行,快餐配送逐漸出現(xiàn)在我們的生活中。相較于傳統(tǒng)餐飲行業(yè),快餐配送平臺(tái)存在著難以忽略的風(fēng)險(xiǎn)。較低的準(zhǔn)入門(mén)檻、寬松的監(jiān)管條件以及線下的暗箱操作環(huán)境為黑作坊、黑工廠的誕生提供了絕佳的條件。
網(wǎng)絡(luò)快餐配送在給人們帶來(lái)便利的同時(shí)，也存在不少問(wèn)題，比如起送價(jià)高、配送慢、食品不衛(wèi)生等。

記者走訪了一家海鮮店，由于不在用餐時(shí)間，店里沒(méi)有人，門(mén)虛掩著，門(mén)外地上扔著兩只黃色塑料袋，里面分別裝了土豆和大蒜。透過(guò)玻璃門(mén)朝里張望，沒(méi)有看到廚房和灶臺(tái)，也沒(méi)有看見(jiàn)生猛海鮮，只有堆放如山的紙箱和雜物。店門(mén)口的地面被油污浸染成黑色，踩上去黏糊糊的，抬腳時(shí)會(huì)發(fā)出“咯嘰咯嘰”聲。
玻璃門(mén)上貼著某款訂餐手機(jī)軟件的二維碼，還有一張打印告示：“閃送請(qǐng)?jiān)谕饷娴葐巍?rdquo;
我打開(kāi)該訂餐軟件搜索，果然找到了這家店。根據(jù)商家信息，店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間為下午3點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)，外賣(mài)滿68元起送，招牌產(chǎn)品有海鮮鍋、海鮮煲、清蒸大閘蟹、椒鹽皮皮蝦等，月銷(xiāo)量從四五十份到上百份不等。
“這家店生意很好的，特別是晚上十一二點(diǎn)，周?chē)芏嗳它c(diǎn)單，而且價(jià)格不便宜，一單基本要兩三百塊。”配送員說(shuō)，自己有一回同時(shí)接了3個(gè)單，因?yàn)椴硕啵诘觊T(mén)口等了近20分鐘。配送員是不允許進(jìn)店的，因此看不到后廚的情況，但是那天太忙，店里的工作人員就蹲門(mén)口擇菜、殺魚(yú)，手都顧不上洗，所以門(mén)口的地板都是黑乎乎黏答答的。
根據(jù)這位配送人的送貨經(jīng)驗(yàn)，在這家店下單的大多是經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的年輕人，喜歡吃些口味重的夜宵喝點(diǎn)小酒。就拿最近幾單來(lái)說(shuō)，收貨人住的都是位于市區(qū)的高檔小區(qū)或公寓。
相比之下，另一家外賣(mài)店價(jià)格比較便宜，從訂餐軟件上看，這家店主營(yíng)家常小炒，素菜一般不超過(guò)10元，葷菜最貴不超過(guò)40元，每天還會(huì)推出幾道特價(jià)菜，此外還有二葷二素的商務(wù)套餐以及飯后水果飲料可供選擇。

看了之后寶寶的胃口都沒(méi)了，嚇得我馬上縮回了準(zhǔn)備點(diǎn)外賣(mài)的右手。

雖然餓了么回應(yīng)很快，但還能留給我們多少吃外賣(mài)的信心？

然而快餐配送平臺(tái)里的餐飲參差不齊為了保證良好的生活品質(zhì)，我們要拒絕“病從口入”。外賣(mài)如此混亂，不如考慮下正規(guī)的快餐配送公司吧。

選擇正規(guī)的快餐配送公司有哪些優(yōu)勢(shì)，且看小編給你娓娓道來(lái)。

正規(guī)的快餐配送公司絕對(duì)規(guī)范，衛(wèi)生有保障——而快餐店里可能存在某些黑作坊；正規(guī)的快餐配送公司價(jià)格親民，絕對(duì)吃得起——雖然外賣(mài)的優(yōu)惠比如25-12看起來(lái)很優(yōu)惠，但當(dāng)算上配送費(fèi)、包裝費(fèi)以及某些漲價(jià)、菜量減少的情況下，也絕對(duì)算不上便宜。

身體是自己的，
且為自己愛(ài)護(hù)，
且吃且珍惜。
 

  安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)快餐配送企業(yè)，主要針對(duì)專(zhuān)業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。

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