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中央廚房是中式快餐的生產(chǎn)工廠
時(shí)間:2021-03-31 17:27:10 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
大部分上班族的時(shí)間比較繁忙,很多快餐和簡餐都特別受上班族的喜愛,為了現(xiàn)代人們合理健康的膳食搭配應(yīng)成為我們這些餐飲人追逐的目標(biāo),安徽六和義快餐致力于為大家提供健康、營養(yǎng)衛(wèi)生的團(tuán)體膳食。
安徽六和義快餐限公司從成立之初一直以“民以食為天,食以安為先,良心著品質(zhì),匠心造美食”為以己任,安徽六和義快餐專注于食堂承包、跨餐配送、員工餐配送等主要業(yè)務(wù),以豐富員工餐飲,打造科學(xué)健康食堂。
快餐的優(yōu)勢在于“快”,相比較于西式快餐,中式快餐由于烹飪手法和菜式繁多,中式快餐在制作方面一直無法在速度上與洋快餐抗衡。三分鐘的時(shí)間可以制作一個(gè)漢堡或一份薯?xiàng)l,但卻無法制作出一份中式菜肴。所以在中式快餐沒有規(guī)模化的前提下,人們團(tuán)餐多選擇的是西式快餐。
隨著社會(huì)的發(fā)展,“中央廚房”這一概念逐漸出現(xiàn)在大家的視野中,作為中式快餐的加工廠,中央廚房就想普通工廠一樣流水線生產(chǎn)快餐,在餐廳里使用工業(yè)化流程制作食品,進(jìn)而用一些制造業(yè)上的手段來改進(jìn)流程、節(jié)約時(shí)間,體現(xiàn)快餐的便捷,在食品藥品安全法規(guī)的規(guī)定下,比傳統(tǒng)的快餐店面更加的衛(wèi)生安全。
安徽六和義快餐有限公司有兩家專業(yè)的中央廚房配送基地,分別位于經(jīng)開區(qū)青龍?zhí)堵放c紫蓬路交口和北城雙鳳路與鳳麟路交口,可為合肥市內(nèi)各大中小企業(yè)供餐,如有訂餐需求,歡迎通過網(wǎng)站在線客服或者電話4006666796聯(lián)系我們。
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