制止餐飲浪費工作,六和義嚴格自我管控
時間:2020-09-25 16:42:01 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
本周三,安徽省市場監(jiān)管局圍繞著中秋國慶重點時段可能產(chǎn)生的餐飲浪費行為召開了一系列的座談會。
會中強調(diào),習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,全省各級市場監(jiān)管部門要進一步提高認識,自覺提高政治站位,切實抓好制止餐飲浪費行為;“中秋、國慶”兩節(jié)在即,餐飲食品安全要格外重視,像是學校食堂、旅游景區(qū)餐飲、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、中央廚房、集體配餐單位更是重中之重。
作為集體配餐單位的六和義快餐,我們一直非常重視食品安全的問題。六和義快餐旗下有工廠食堂、學校食堂、中央廚房等等多處供餐點,我們每一處供餐點都嚴格按照食品安全規(guī)則來自我管理,從源頭制止餐飲浪費行為。并且遵循習近平總書記的指示,在食堂承包、會議用餐、學生營養(yǎng)餐、活動快餐等等的各個供餐點營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。