農(nóng)村學(xué)校食堂到底能不能對外承包
時間：2019-12-05 15:54:19 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
昨日六和義小編據(jù)教育部網(wǎng)發(fā)布的消息稱，近日國家教育局等五部門聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于進一步加強農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)管理工作的通知》。通知中表示，農(nóng)村學(xué)校食堂承包不得對外承包或者委托經(jīng)營，由學(xué)校自辦自管，要堅持“公益性、非營利性”原則，不得對外承包或委托經(jīng)營。要求中表明，食堂從業(yè)人員要與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1：100的比例。
這種做法雖說可以一定程度上保證農(nóng)村學(xué)生的營養(yǎng)攝入，但是如果有條件的話，想要讓菜色更加營養(yǎng)均衡，口味更好，我覺得還是需要承包給專業(yè)的餐飲團隊，畢竟非營利性的學(xué)校食堂，光靠補助的話，可能無法去要求更多的營養(yǎng)，就算是學(xué)校組建餐飲團隊也是需要專業(yè)的人前來，等于單獨增加了一個部門，需要更多的成本。
其實如果可以做好監(jiān)管，選擇食堂外包可以在各個承包商的競爭中選擇到最好的食堂承包外包企業(yè)。如果您正在尋找合適的學(xué)校食堂承包商，那您來六和義可就對了。孩子是祖國的未來，為了給孩子更好的營養(yǎng)需求，六和義快餐有著多位專業(yè)的營養(yǎng)師來為孩子們制定營養(yǎng)快餐。我們六和義營養(yǎng)師+廚師團隊做學(xué)生食堂承包，不僅僅考慮的是分量足營養(yǎng)好，還非常重視餐飲的口味，做好的學(xué)生食堂承包，不僅僅是要保證營養(yǎng)，同時也要保證孩子的口味，讓孩子愛上吃飯。塑造好吃營養(yǎng)的學(xué)校食堂，就在安徽六和義快餐！
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