致家長與校長|學生營養(yǎng)餐選擇很重要
時間:2019-07-02 17:37:18 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡部 來源:六和義快餐有限公司
民以食為天,食品安全特別是學生的食品安全問題一直都是社會關注的焦點,近年來,為進一步提高學生營養(yǎng)餐集中配送單位食品安全管理,保障學生的飲食安全,合肥市狠抓學校食品安全工作,確保合肥市中小學生食品安全! 食品安全很重要,也牽動著每一位學生家長的心!
現(xiàn)在中小學校已經(jīng)正式進入暑假模式,新的一學期即將到來,新學期開學后,學生們午餐吃些啥成為家長們最關心的事學生們的午餐大致分為食堂、配餐、自帶和“野攤”四種,“野攤”雖然衛(wèi)生難保證,但量多、油水多,還是吸引了不少學生購買。學生餐的配送是一項民心工程,學校領導、老師、家委會、配餐企業(yè)等上下一心,給中午就餐困難的學生解決了午餐午休的問題,為家長解決后顧之憂。
合肥市數(shù)位校長均提到,在網(wǎng)絡上不斷爆出的校園食品安全事件,正在放大家長的恐慌與質(zhì)疑。信任裂痕一旦出現(xiàn),學校想要贏回家長的信任就需要格外用心。
食堂由學校自己經(jīng)營,除了在管理上顯得乏力,資金周轉方面,每天都要拿出現(xiàn)金采購原材料,食品品種單一,而且還不能滿足學生營養(yǎng)及口味,食品衛(wèi)生狀況不好,食堂員工難以管理等諸多問題。而食堂對外承包以后,以上問題都能夠得到解決!
選擇快餐配送學生餐工作餐,一定要選擇品牌快餐。比如合肥的六和義快餐。六和義快餐是一家專業(yè)的快餐配送企業(yè),是國家AAA級別信用企業(yè),并且通過了雙重資質(zhì)驗證,營養(yǎng)師與廚師團隊有著多年的工作經(jīng)驗。六和義的實力可以放心。六和義不僅有著完善的資質(zhì),還有著豐富的快餐配送經(jīng)驗!
學校食品安全離不開嚴格的監(jiān)管,六和義每天固定的配送車和配餐員,將“食品安全永遠是第一”作為宗旨。家委們在參觀該公司時,了解到負責供應學生餐所有原材料都是優(yōu)質(zhì)新鮮的,符合質(zhì)量檢驗標準,餐具也均由公司統(tǒng)一采購、統(tǒng)一制作,每天都會消毒,必須檢驗合格后才能投入使用。
六和義營養(yǎng)師的建議由于野攤失于監(jiān)管,游離于法律和道德之外,食品安全很難保證,所以為了自身健康,學生們不要吃路邊流動售賣的食物。”
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