網(wǎng)絡(luò)快餐配送越來(lái)越受歡迎的同時(shí)也要時(shí)刻監(jiān)管
越來(lái)越多外籍人士喜歡住在中國(guó)大陸,他們愛上大陸有千百個(gè)理由,而便宜、方便的網(wǎng)絡(luò)快餐配送正逐漸俘獲外國(guó)人的心。據(jù)報(bào)道,美國(guó)網(wǎng)站上,許多在華外國(guó)人稱贊,大陸的網(wǎng)絡(luò)快餐配送好吃又便宜,同時(shí)保證按時(shí)送達(dá),“令人無(wú)法拒絕”。
美國(guó)知名的問(wèn)與答網(wǎng)站上有個(gè)網(wǎng)友問(wèn):“為什么那么多人喜歡中國(guó)?”于是住在大陸的外國(guó)人紛紛上網(wǎng)為他解惑。答案有“計(jì)程車不可思議的便宜”、“交通四通八達(dá),高速火車可通往任何地方”、“治安很好,半夜出門都不必?fù)?dān)心”、“24小時(shí)有地方可以吃飯”等,但最受大家推崇的還是方便的快餐配送網(wǎng)站。
隨著網(wǎng)絡(luò)快餐配送的興起,快餐配送成為人們的就餐選擇之一。如今我們的互聯(lián)網(wǎng)生活日益豐富,除了可以很方便地網(wǎng)購(gòu),網(wǎng)絡(luò)快餐配送也開始成為年輕人日常生活中不可或缺的一部分,然而這個(gè)新興行業(yè)在給大家?guī)?lái)便捷的同時(shí)也存在諸多隱患,可能是食品安全問(wèn)題,也可能是快餐配送員的職業(yè)操守問(wèn)題,如今國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局再一次對(duì)網(wǎng)絡(luò)快餐配送行業(yè)念起了“緊箍咒”。
此前,國(guó)家相關(guān)部門啟動(dòng)修訂的《食品安全法》規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者如未盡審查責(zé)任,面臨向客戶賠償損失,或被勒令停業(yè)吊銷許可的處罰。
既然法律已經(jīng)提供了監(jiān)管、處罰依據(jù),那么執(zhí)法部門就應(yīng)利用好法律法規(guī)這把利劍。一方面,要改變以往的監(jiān)管理念和方式,緊盯“網(wǎng)絡(luò)快餐配送”,追本溯源,線上線下一起監(jiān)管,加強(qiáng)監(jiān)管部門與消費(fèi)者之間的互動(dòng),加強(qiáng)對(duì)這些“網(wǎng)絡(luò)快餐配送”提供服務(wù)的審查,從而將臟亂差問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)。另一方面,從法律層面對(duì)網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)提出硬性的衛(wèi)生許可要求,實(shí)現(xiàn)對(duì)網(wǎng)絡(luò)快餐配送和餐飲企業(yè)的雙重監(jiān)管。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)快餐配送網(wǎng)站和負(fù)有App審核義務(wù)的社交網(wǎng)絡(luò)企業(yè),未盡到審查責(zé)任,或在引進(jìn)商戶的約定中將違約責(zé)任悉數(shù)推給商戶的,需要在配套監(jiān)管措施中加以規(guī)范。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)專業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。
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