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六和義_堅(jiān)守品質(zhì)/塑造品味/高品質(zhì)快餐引領(lǐng)者

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網(wǎng)絡(luò)快餐配送帶給我們方便的同時(shí)也存在一些漏洞

時(shí)間:2017-06-02 01:49:41  編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部   來(lái)源:六和義快餐有限公司

隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)已經(jīng)逐步走進(jìn)人們的生活,這也在一定程度上帶動(dòng)餐飲業(yè)逐步走出低迷狀態(tài)。隨著人們生活節(jié)奏越來(lái)越快,便利性需求不斷增加,人們?cè)絹?lái)越傾向于通過(guò)網(wǎng)絡(luò)快餐配送就餐,這也催生了互聯(lián)網(wǎng)餐飲快餐配送行業(yè)的繁榮。但互聯(lián)網(wǎng)快餐配送平臺(tái)在具體操作中也存在著一些漏洞。

六和義快餐配送

目前互聯(lián)網(wǎng)餐飲快餐配送市場(chǎng)中占據(jù)主要份額的是白領(lǐng)商務(wù)人士和學(xué)生,而其他群體的消費(fèi)規(guī)模較小,行業(yè)空間還有待進(jìn)一步挖掘。這就需要快餐配送平臺(tái)盡快與消費(fèi)者形成互動(dòng)性。相比白領(lǐng)商務(wù)市場(chǎng)和學(xué)生校園市場(chǎng)用戶(hù),其他消費(fèi)群體用戶(hù)消費(fèi)支出更高,他們對(duì)服務(wù)和菜品質(zhì)量要求嚴(yán)苛,但對(duì)補(bǔ)貼敏感性較低,這就需要快餐配送平臺(tái)一方面加強(qiáng)中高端餐飲商戶(hù)的引入,另一方面持續(xù)提升服務(wù)能力。未來(lái),其他群體在快餐配送整體市場(chǎng)的份額占比有望超過(guò)商務(wù)市場(chǎng)和校園市場(chǎng)。

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首先,好多餐飲快餐配送平臺(tái)準(zhǔn)入機(jī)制空缺,食品質(zhì)量、食品安全把關(guān)不嚴(yán),消費(fèi)者,尤其是年輕群體,如果長(zhǎng)期食用這些沒(méi)有食品安全保障的食物,后果可想而知。
其次,快餐配送平臺(tái)送餐及時(shí)性是影響快餐配送用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)的重要因素。一些快餐配送為了節(jié)約成本,業(yè)務(wù)量雖然增多,但在送餐人員的配備上舍不得投入,這就使得很多快餐配送不能及時(shí)地送到消費(fèi)者手中,長(zhǎng)期下去,也必將流失一部分消費(fèi)群體。還要特別注意的是快餐配送在快餐配送平臺(tái)上的價(jià)格之爭(zhēng)。一些快餐配送商家剛剛起步,為了吸引消費(fèi)者的眼球,低價(jià)促銷(xiāo)快餐配送產(chǎn)品,有時(shí)候甚至低于成本價(jià),其他商家為了競(jìng)爭(zhēng),也低向壓價(jià)。這樣的價(jià)格大戰(zhàn),到頭來(lái)是消費(fèi)者得利,商家之間搞得焦頭爛額、入不敷出,最后不得不退出快餐配送平臺(tái)。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,也是不利的。
我們?cè)隗w驗(yàn)互聯(lián)網(wǎng)快餐配送平臺(tái)帶來(lái)的方便快捷服務(wù)的同時(shí),也不能忽視它帶來(lái)的一系列的問(wèn)題,這就需要經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者和管理者共同努力去解決了。

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安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)專(zhuān)業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。

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