隨著生活節(jié)奏的加快與快捷餐飲文化的流行,快餐配送逐漸出現(xiàn)在我們的生活中。相較于傳統(tǒng)餐飲行業(yè),快餐配送平臺存在著難以忽略的風險。較低的準入門檻、寬松的監(jiān)管條件以及線下的暗箱操作環(huán)境為黑作坊、黑工廠的誕生提供了絕佳的條件。
網(wǎng)絡快餐配送在給人們帶來便利的同時，也存在不少問題，比如起送價高、配送慢、食品不衛(wèi)生等。

記者走訪了一家海鮮店，由于不在用餐時間，店里沒有人，門虛掩著，門外地上扔著兩只黃色塑料袋，里面分別裝了土豆和大蒜。透過玻璃門朝里張望，沒有看到廚房和灶臺，也沒有看見生猛海鮮，只有堆放如山的紙箱和雜物。店門口的地面被油污浸染成黑色，踩上去黏糊糊的，抬腳時會發(fā)出“咯嘰咯嘰”聲。
玻璃門上貼著某款訂餐手機軟件的二維碼，還有一張打印告示：“閃送請在外面等單。”
我打開該訂餐軟件搜索，果然找到了這家店。根據(jù)商家信息，店鋪營業(yè)時間為下午3點至凌晨3點，外賣滿68元起送，招牌產(chǎn)品有海鮮鍋、海鮮煲、清蒸大閘蟹、椒鹽皮皮蝦等，月銷量從四五十份到上百份不等。
“這家店生意很好的，特別是晚上十一二點，周圍很多人點單，而且價格不便宜，一單基本要兩三百塊。”配送員說，自己有一回同時接了3個單，因為菜多，在店門口等了近20分鐘。配送員是不允許進店的，因此看不到后廚的情況，但是那天太忙，店里的工作人員就蹲門口擇菜、殺魚，手都顧不上洗，所以門口的地板都是黑乎乎黏答答的。
根據(jù)這位配送人的送貨經(jīng)驗，在這家店下單的大多是經(jīng)濟條件不錯的年輕人，喜歡吃些口味重的夜宵喝點小酒。就拿最近幾單來說，收貨人住的都是位于市區(qū)的高檔小區(qū)或公寓。
相比之下，另一家外賣店價格比較便宜，從訂餐軟件上看，這家店主營家常小炒，素菜一般不超過10元，葷菜最貴不超過40元，每天還會推出幾道特價菜，此外還有二葷二素的商務套餐以及飯后水果飲料可供選擇。

看了之后寶寶的胃口都沒了，嚇得我馬上縮回了準備點外賣的右手。

雖然餓了么回應很快，但還能留給我們多少吃外賣的信心？

然而快餐配送平臺里的餐飲參差不齊為了保證良好的生活品質(zhì)，我們要拒絕“病從口入”。外賣如此混亂，不如考慮下正規(guī)的快餐配送公司吧。

選擇正規(guī)的快餐配送公司有哪些優(yōu)勢，且看小編給你娓娓道來。

正規(guī)的快餐配送公司絕對規(guī)范，衛(wèi)生有保障——而快餐店里可能存在某些黑作坊；正規(guī)的快餐配送公司價格親民，絕對吃得起——雖然外賣的優(yōu)惠比如25-12看起來很優(yōu)惠，但當算上配送費、包裝費以及某些漲價、菜量減少的情況下，也絕對算不上便宜。

身體是自己的，
且為自己愛護，
且吃且珍惜。
 

  安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)快餐配送企業(yè)，主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務快餐、會展用餐、學生用餐、工廠用餐等服務。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以，嚴把采購質(zhì)量關，具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。

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