只要做在椅子上、躺在床上，隨手打開電腦或手機(jī)動(dòng)動(dòng)手指 ，一道道美食就可以很快地送到你面前，“鼠標(biāo)加車輪”的O2O訂餐模式受到越來越多人們的青睞。快餐配送已經(jīng)成為不少學(xué)校辦公樓等“宅一族”的首選。然而，在快餐配送為人們帶來方便的同時(shí)，“快餐配送”的食品安全質(zhì)量也令人們頗為擔(dān)憂。

     但是，近日一些快餐店都遭受查封，不允許再繼續(xù)配送，這把許多熱衷于點(diǎn)快餐的人們都逼上了“絕路”送快餐的人員有的騎著電動(dòng)摩托車，有的背著大箱子，絡(luò)繹不絕地把飯菜送到我們手里。“到食堂或者餐廳里吃飯人多嘈雜，大部分時(shí)間還要排隊(duì)，叫快餐可以直接送到手上，很方便。”一名大二的李同學(xué)告訴記者，他們宿舍的人現(xiàn)在吃飯基本上都會(huì)在快餐。“每天上完課，在回宿舍的路上就可以下訂單，回到宿舍過一會(huì)就會(huì)送過來，還比學(xué)校食堂同樣的飯菜便宜兩塊錢。”如果不上課，快餐配送肯定是大學(xué)生“宅一族”的首選。
      人們平時(shí)叫快餐只需打開美團(tuán)或餓了么等團(tuán)購網(wǎng)站，搜索自己學(xué)校附近的快餐配送商家，再進(jìn)入商戶頁面即可點(diǎn)餐，提交之后，用不了多久，熱騰騰的飯菜就能直接送到手中。而現(xiàn)在網(wǎng)上不僅可以訂餐，就連飲料、零食各種生活用品，都可以叫“配送”。對(duì)于現(xiàn)在的人們來說，已成為一種潮流。   
            

       自從快餐配送興起之后，有的餐館就開始推出自己的特色菜，專門從事快餐。據(jù)知情人介紹，目前“美團(tuán) ”、“餓了么”等團(tuán)購網(wǎng)站還沒有設(shè)置加盟條件，只要餐館方面想加入，就可以在網(wǎng)站上注冊(cè)，不收取任何服務(wù)費(fèi)。據(jù)北京美團(tuán)總部市場(chǎng)營銷部的負(fù)責(zé)人透露，美團(tuán)外賣自2013年上線，日訂單量超過了150萬單，其中校園市場(chǎng)的份額就達(dá)到70%以上。他們起初通過發(fā)傳單、首單免費(fèi)、滿九減四等讓利促銷活動(dòng)，讓很多大學(xué)生了解并開始網(wǎng)上訂餐，現(xiàn)在這種就餐方式已開始大行其道。

     自從“快餐配送”興起以來，由于外賣網(wǎng)站準(zhǔn)入門檻低，證照不全或者無證經(jīng)營的餐廳比比皆是，給學(xué)生的食品衛(wèi)生安全帶來許多不安全的因素。雖然快餐配送給不少大學(xué)生就餐帶來了方便，但是不少學(xué)生家長(zhǎng)和老師對(duì)快餐飯菜的質(zhì)量等問題很是擔(dān)憂。對(duì)于快餐配送的興起，目前國家沒有細(xì)化的相關(guān)法律法規(guī)政策，對(duì)快餐配送的約束力不足。他們只能對(duì)餐廳進(jìn)行不定期的檢查，取締無證經(jīng)營或者餐廳工作人員無健康證的餐廳。該工作人員稱，合法的餐廳，應(yīng)在餐廳內(nèi)顯眼處懸掛營業(yè)執(zhí)照和食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證。
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