六和義公司幫你發(fā)現(xiàn)飲食誤區(qū)
時(shí)間:2017-02-22 13:35:20 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
在飲食健康方面,很多人都會有一種比較盲目的自信,愿意自己計(jì)劃調(diào)配飲食,可結(jié)果經(jīng)常是花去很長時(shí)間都不能見效。因此,我們特意咨詢六和義公司的營養(yǎng)師,現(xiàn)在人的飲食存在哪些重要的誤區(qū)?
誤區(qū)一、飯后水果: 科學(xué)家經(jīng)過研究后指出,水果中含有大量的單糖類物質(zhì),很容易被小腸所吸收,但若被飯菜堵在胃中,就會因腐敗而成脹氣、使胃部不適,所以,吃水果應(yīng)在飯前一小時(shí)或飯后2小時(shí)為宜。
誤區(qū)二、
多吃豆制品:黃豆中的蛋白質(zhì)能阻礙人體對鐵元素的吸收,過量攝入黃豆蛋白質(zhì)可抑制正常鐵吸收量的90%,容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,表現(xiàn)出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態(tài)。所以,盡管豆制品富含營養(yǎng),但也不是多多益善,還是以適量為宜
誤區(qū)三、
感冒時(shí)吃補(bǔ)品: 補(bǔ)藥在人體內(nèi)能產(chǎn)生較高的熱量和能量,可使患者體溫升高,加重病情。此外,補(bǔ)品還會促進(jìn)病菌生長繁殖,導(dǎo)致感染程度加重和炎癥擴(kuò)散。
誤區(qū)四、
偏愛爆炒紅燒類菜品: 很多人喜歡快火爆炒食物,爆炒食物的菜肴色澤口味都很好。事實(shí)上爆炒是一種很不衛(wèi)生的烹制方法。禽畜肉尤其是動物內(nèi)臟,通常都攜帶大量禽畜病毒、病菌,有的病毒要燒煮十幾分鐘后才能被殺死。爆炒時(shí)間過短,病毒、病菌不易被殺死,吃了這類食物后,極易發(fā)生“人畜共患病”。因此,禽蓄肉還是燒熟、燒透了再吃才安全。最近一直流行的H7N9病毒跟這個(gè)喜好也有極大的關(guān)系!
誤區(qū)五、
口味越來越重: 醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然調(diào)味品具有一定的誘孌性和毒性,如飲食中過量使用調(diào)味品,輕者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺,重者會誘發(fā)高血壓、胃腸炎等多種疾病,甚至有致人體細(xì)胞畸形,形成癌癥的可能。所以,日常飲食中以盡量少的調(diào)味佐料為好。
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