冬天來了,六和義告訴您冬天吃什么還不發(fā)胖
吃什么易飽又不會長胖，有些肥胖者天天嚷著要“節(jié)食”，可最終都因無法忍受“饑餓”而敗下陣來。其實，豆類、堅果、粗糧等食物，完全可吃得少而又吃得飽，因為它們被稱為“易飽腹感食物”，肥胖者不妨多吃點。
易飽腹感食物有著很多相同的特點，北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科陳偉醫(yī)生解釋，這類食物先要具備能把食物體積變大的“本事”，即有吸水作用或是含大量粗纖維，如水果、大豆、海藻以及各類粗糧。
利用飽腹感對日常主食進行調整，在同等熱量的情況下，選擇飽腹感強的食物，能讓人們在保證不餓肚子的同時，又降低能量的攝入。至于那些正在減肥的人，也不妨按照這一原則挑選食物，不必節(jié)食也能事半功倍。
飲食的健康，來自于各種營養(yǎng)的全面平衡，應該選擇包括水果、蔬菜、谷類等富含食用纖維的食物。但是，膳食纖維也不是多多益善，對成年人來說，每天建議食用30到50克就可以了，如果腸胃不好，要酌情減量。
其次是脂肪含量高，如各類堅果。此外，紅豆、黃豆、蕓豆等各種豆類都是長期維持飽腹感的上佳選擇。
澳大利亞科學家用含有同樣能量的各種面包所做的研究發(fā)現，同樣是白面包，感覺比較粗糙、嚼起來有硬度的容易讓人覺得飽；口感柔軟的面包則不容易讓人覺得飽，胃內排空維持的時間也相對短。因此，食物的飽腹感還和口感粗糙有一定的關系，一般來說，含纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的食物飽腹感會強一些。六和義快餐帶您盤點冬季營養(yǎng)健康美食。
在冬季，倘若一味地食用低熱量的食物，不但有損健康，而且也無法抵御寒冷。
建議：減肥者可以將每天攝取的食物熱量控制在1000千卡至1400千卡之內，同時注意均衡營養(yǎng)。
劇烈運動
冬季人體微循環(huán)減弱，新陳代謝變慢，抵抗能力降低，若運動過于劇烈，極易造成身體虛脫或是受涼感冒。
喝湯減肥
國家中醫(yī)藥管理局養(yǎng)生專家、中華中醫(yī)藥學會副秘書長常海滄建議，白扁豆、白術、黨參、茯苓、山藥五種藥材各15至30克煲湯或煲粥，能補中益氣、助腸胃消化、促進腸胃吸收營養(yǎng)，長期飲用可以有效減輕體重。
測試效果：飲用一周后，感覺皮膚有所改善，但體重并沒有明顯減輕。醫(yī)生表示食療一向貴在堅持，長期飲用必有療效。
草本瘦身
喝茶減肥一直是流行的減肥方法，主要優(yōu)勢在于飲用方便，無苦痛。
測試效果：飲用方便，飲用后睡眠質量有改善，有油性大便排出體外；飲用一周期后身體輕松許多，體重下降和腰圍縮減明顯，沒有出現乏力現象，皮膚也變得白皙紅潤。
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