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六和義快餐教你紅燒燜肉

時間:2014-12-10 08:50:48  編輯:六和義快餐網(wǎng)絡部   來源:六和義快餐有限公司
愛吃紅燒肉的童鞋快來看,色香味俱全的紅燒肉,任誰都無法抵抗這誘惑,合肥快餐六和義快餐教你一招做法簡單,吃起來一點也不油膩,拌上米飯,簡直就是絕配哇!

合肥快餐六和義快餐友情教程:紅燒燜肉
 
1.五花肉皮洗刮干凈,入沸水內(nèi)煮至斷生,切成2.5厘米見方,共12塊;
 
2.鍋內(nèi)放少許油,加糖炒上色,放入肉、料酒、鹽、味精、醬油、八角、桂皮、腐乳干燒后加雞湯煨至肉爛濃香;
 
3.四季青用雞油炒熟放底,將紅燒肉整齊擺放正中,將少許汁澆在肉上即成。

4.燜一會就可以出鍋了!上桌開飯啦!


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