網(wǎng)絡(luò)快餐配送時代已來，不管你愛還是不愛
時間：2017-06-27 16:30:21 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
聯(lián)網(wǎng)人跨界闖入到餐飲行業(yè)后，才開始席卷天下。
餐廳的存在實際上只不過是為了創(chuàng)造交易場景，交易場景的交易成本是非常非常高昂的。因為餐飲業(yè)的毛利，
平均能達到60%到70%，但這60%、70%都被中間的交易成本，無論是房租、人力給吃掉了。你要去解決這個問題
平均能達到60%到70%，但這60%、70%都被中間的交易成本，無論是房租、人力給吃掉了。你要去解決這個問題
是必須要做的事情。今天我們看到電商的發(fā)展，能夠把零售行業(yè)整個的效率提高，把信息不對稱解決，也給消費者
創(chuàng)造了更好的體驗。今天我們看到餐廳也早晚走這條路。因為過去消費者可能是在大街上，今天的消費者都是在
手機里。
用我們自己的認(rèn)識是說，網(wǎng)絡(luò)快餐配送并不是餐飲市場的分支，網(wǎng)絡(luò)快餐配送的出發(fā)點是用戶的需求，因為
用戶認(rèn)為應(yīng)該用手機可以解決衣食住行的很多問題，所以因為他們的需求，我們才去尋找自己的商業(yè)模式里面能
不能迎合這種需求、滿足這種需求。今天如果把網(wǎng)絡(luò)快餐配送這件事情非要說成餐飲市場的一個分支，我覺得有
配送？哪一個產(chǎn)品的體驗更好，哪一個成本更低，哪一個效率更低，就應(yīng)該車位這個市場的終極解決方案。
未來世界上也有餐廳，只不過是什么樣的客單價了，如果客單價200塊錢以上，你一定是吃環(huán)境、吃感覺，但
是如果是20、30塊錢的東西，我就是要解決吃飯的問題。如果說網(wǎng)絡(luò)快餐配送能夠解決什么樣的成本結(jié)構(gòu)的問題
里面的一個的趨勢，但這個趨勢還不能用單純餐飲的結(jié)構(gòu)。因為一旦你做了這個，你還有配送的成本，還有流量
成本，還有營銷成本，甚至包裝成本，但是我認(rèn)為這件事情，真正能夠提供更好的客戶體驗，所以這是趨勢的力
量。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務(wù)快餐、會展用
餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制
度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。
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訂餐熱線：400-6666-796！
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