今年以來，安徽省餐飲企業(yè)經(jīng)營情況回暖明顯，前8個月，全省限額以上餐飲企業(yè)實現(xiàn)餐飲收入105.8億元，同比增長6.2%。其中，大眾餐飲成市場主流，占全省餐飲市場的70%以上份額。

根據(jù)商務(wù)部出臺的《關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見》，大眾化餐飲主要包括早餐、快餐、團餐、農(nóng)家樂等種類以及相配套的中央廚房、配送、網(wǎng)絡(luò)訂餐等服務(wù)形式，是滿足人民群眾日常生活必需的重要服務(wù)業(yè)態(tài)。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高、生活節(jié)奏的加快以及消費觀念的改變，快餐業(yè)逐漸成為“節(jié)約型餐飲”的代名詞，成為大眾化餐飲的主要業(yè)態(tài)，占據(jù)大眾化餐飲的市場一半以上的份額。

安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。公司總部位于明珠廣場向南2公里，公司總建筑面積達(dá)1000平方米，日單產(chǎn)量在5000份左右，是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以“堅守品質(zhì)、塑造品味”為使命，嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。公司致力為顧客提供營養(yǎng)可口、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟實惠的舌尖美味。

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