網(wǎng)絡(luò)上的舌尖味道,互聯(lián)網(wǎng)+為你保安全
足不出戶網(wǎng)上訂外賣,已經(jīng)成為越來越多人的日常消費方式。外賣便捷、省事,的確有優(yōu)勢,但外賣飯菜的衛(wèi)生與否也同樣備受關(guān)注。
近日,《上海市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法》發(fā)布,辦法對網(wǎng)絡(luò)外賣行為進行了一攬子規(guī)定,涉及第三方平臺、食品生產(chǎn)、配送等全鏈條。
從全國視角看,隨著網(wǎng)絡(luò)餐飲的興盛,上海之外的北京、浙江、四川、福建等地也已出臺網(wǎng)絡(luò)餐飲相關(guān)監(jiān)管規(guī)定,嚴格審查食品經(jīng)營者許可證和送餐人員健康情況。對于網(wǎng)餐消費可能涉及的所有環(huán)節(jié),監(jiān)管措施都做出了細致明確的規(guī)定。
民以食為天,食品安全的重要性不言而喻。“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢下,網(wǎng)絡(luò)餐飲會越來越興盛,在這一語境下,網(wǎng)餐監(jiān)管也需及時跟上,力保公眾舌尖上的安全。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。公司總部位于明珠廣場向南2公里,公司總建筑面積達1000平方米,日單產(chǎn)量在5000份左右,是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以“堅守品質(zhì)、塑造品味”為使命,嚴把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。公司致力為顧客提供營養(yǎng)可口、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟實惠的舌尖美味。
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